¿Qué es mejor comer si tienes extreñimiento?
El estreñimiento es un tema problemático pero muy común. Se caracterizan por una baja frecuencia de deposiciones (menos de tres deposiciones por semana), dolor al defecar y una consistencia dura y grumosa. Pueden conocer a cualquiera sin importar la edad, pero los más vulnerables a ellos son las mujeres embarazadas y puérperas, las personas mayores de 60 años o las personas que están deshidratadas y tienen muy poca fibra en su dieta. En lugar de recurrir a los laxantes, prueba primero los productos naturales, cuya inclusión permanente en tu dieta puede ayudar a "calmar" la situación.
Sandía
Esta dulce fruta de verano puede ayudarte a lidiar con el estreñimiento gracias a su alto contenido en agua. La deshidratación puede causar problemas con las deposiciones, por lo que vale la pena incluir una jugosa sandía en su menú como refrigerio o guarnición.
Cereales integrales
Si come panecillos blancos, arroz, pan o fideos de trigo y sufre de estreñimiento al mismo tiempo, vale la pena considerar un cambio en el menú. Los cereales integrales como el arroz integral, el pan integral, los fideos integrales, la quinua y la avena tienen un alto contenido de fibra dietética, lo que facilita la evacuación de las heces.
Arándanos
La temporada de los deliciosos arándanos está en pleno apogeo, así que si tienes problemas para defecar, ve al mercado por un frasco de estas delicias del bosque. Son ricos en fibra y antioxidantes. Contrariamente a la creencia popular, los arándanos frescos no causan estreñimiento. Al contrario, son geniales para el estreñimiento.
Frutas secas
Las frutas secas pueden servir como un refrigerio que contiene magnesio y fibra, que definitivamente son propicios para la salud intestinal y la peristáltica. Las pasas, los higos, los dátiles y los albaricoques son otra buena opción para quienes buscan laxantes naturales.
Chía y linaza
Agregar semillas de chía y linaza al yogur o la avena puede afectar positivamente sus intestinos y sus evacuaciones intestinales. Estas semillas tienen un alto contenido de fibra que ayuda a normalizar las heces, y también son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que desempeñan un papel en el alivio de la inflamación.
Manzanas y peras
Estos jugosos frutos que crecen en nuestra zona climática contienen pectina, que es un tipo de fibra. Afecta perfectamente el trabajo de los intestinos y ayuda a mantener la regularidad de las deposiciones.
Brócoli y coliflor
El brócoli y la coliflor son vegetales solubles e insolubles ricos en vitaminas y fibra que están disponibles todo el año. La fibra soluble que contienen es descompuesta parcialmente por las bacterias intestinales. La sustancia pegajosa similar a un gel que se forma, en cierto modo, lubrica el intestino y tiene un efecto protector sobre las paredes del tracto digestivo. El contenido de fibra en las comidas además nos da una sensación de saciedad y ralentiza el paso de los alimentos a través de los intestinos.
Frutos cítricos
Las frutas jugosas como naranjas, toronjas, limones y limas no solo tienen un alto contenido de agua que ablanda las heces, sino que también contienen grandes cantidades de pectina para estimular el funcionamiento intestinal.
Calabaza
Esta verdura de otoño baja en calorías, baja en carbohidratos y baja en azúcar está repleta de fibra, que es crucial para aliviar el estreñimiento. La calabaza también contiene potasio, que actúa como electrolito para mantener el tracto digestivo en equilibrio.
Café
Una taza de café por la mañana no solo estimula el trabajo del cerebro, sino también los intestinos. El café contiene ácido clorogénico y ayuda al cuerpo a producir ácido estomacal. También aumenta la producción de hormonas como la gastrina y la colecistoquinina, que aumentan la capacidad de digerir los alimentos y activar el colon.
